Aktuality
Vinařství Vajbar O vinařství Aktuality
... co je u nás nového ...
Modernizace zpracovatelského provozu.
Stále se zdokonalujeme, abychom vám mohli nabízet lepší a lepší vína. Někdy i s pomocí dotací EU. Děkujeme.
Máme nový certifikát IFS
Úspěšně jsme prošli další fází certifikace.
Národní soutěž vín – Velkopavlovická podoblast nám přinesla další medaile!
Velká zlatá medaile za 92,33 bodů pro Merlot 2023 FAMILY RESERVA výběr z hroznů barrique
Medaile z KRÁLE VÍN
Skvělé zprávy přinesl 20. ročník KRÁL VÍN České republiky. Ve skutečně nabité konkurenci se naše vína rozhodně neztratila a vyhlášení v pražském Clarionu bylo prostě super.
VÍTĚZ KATEGORIE Muškát moravský frizzante jakostní perlivé víno 2024
medaile z národní soutěže
Na Národní soutěži vín - podoblast Mikulovská jsme získali Velkou zlatou medaili a 93 bodů na Neuburské TERROIR PÁLAVA 2024 pozdní sběr.
Noční otevřené sklepy
Premiérově se v Rakvicích tuto sobotu můžeme vidět na nočních otevřených sklepích. Vinařství Vajbar je pojalo čistě rodinně - na vinařském dvoře najdete osobně Broňu Vajbara i jeho oba syny. K ochutnání bude 22 medailových vín, ale nejen to, také čepovaná Plzeň a špekáčky opečené na ohni. Těšíme se na vás!
Weinparade Poysdorf
Tradiční mezinárodní soutěž vín konaná v Rakousku přinesla osm medailí pro naše vína.
GRAND PRIX VINEX
Další skvělé výsledky přinesl GRAND PRIX VINEX 2025
Ryzlink vlašský Terroir Pálava 2024, výběr z hroznů, suché získal VELKOU ZALTOU MEDAILI.
Vinařské Litoměřice
byly další ze soutěží vín, která nás potěšila.
Dvě velké zlatá medaile pro Pálava 2024, pozdní sběr, suché a Ryzlink vlašský TERROIR PÁLAVA 2023, výběr z hroznů, suché
skvělý JAROVÍN
Tradiční soutěž perlivých a růžových vín JAROVÍN nám ve svém 22. ročníku přinesla celou kopu radosti.
Získali jsme tuitul ZA NEJLEPŠÍ KOLEKCI a k tomu celkem 9 medailí!!!
Lednické vinné trhy ocenily naše vína 7 medailemi
Zlaté medaile:
Tramín červený, pozdní sběr 2024 https://www.vinarstvivajbar.cz/tramin-cerveny-8
Rulandské šedé 2024 výběr z hroznů
Tramín červený 2024 výběr z hroznů
Bublinky bílé, moravské zemské perlivé víno 2024 https://www.vinarstvivajbar.cz/bublinky-bile
Muškát moravský frizzante, jakostní perlivé víno 2024 https://www.vinarstvivajbar.cz/muskat-moravsky-frizzante-5
Soutěž o Hustopečskou pečeť přinesla 5 medailí:
Zlaté medaile:
Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2024 https://www.vinarstvivajbar.cz/ryzlink-rynsky-2
Ryzlink vlašský TERROIR PÁLAVA 2024 výběr z hroznů
Valtické vinné trhy
Do soutěže jsme přihlásili pět vín a přinesla nám pět zlatých medailí!
Stříbrné medaile ze Salonu
Stříbrné medaile z Národní soutěže vín - Salonu vín - získala tato tři naše vína:
Ryzlink vlašský TERROIR PÁLAVA, výběr z hroznů 2022 https://www.vinarstvivajbar.cz/ryzlink-vlassky-terroir...
Ryzlink rýnský TERROIR PÁLAVA, výběr z hroznů 2021 https://www.vinarstvivajbar.cz/ryzlink-rynsky-terroir...
Ryzlink vlašský BETON FAMILY RESERVA, výběr z hroznů 2022 https://www.vinarstvivajbar.cz/ryzlink-vlassky-beton...
Další úspěch na Národní soutěži
Národní soutěž vín podoblast velkopavlovická nás potěšila dvěma zlatými medailemi a hlavně skvělými body - 89,33 shodně pro
Pálava 2023 ledové víno
Pálava 2023 slámové víno
Medaile z Národní soutěže
Dvě zlaté medaile nám přinesla Národní soutěž - Mikulovská vinařská podoblast. Oceněn byl Ryzlink vlašský beton FAMILY RESERVA 2022, výběr z hroznů, suché a Ryzlink vlašský TERROIR PÁLAVA 2022, výběr z hroznů, suché . Obě vína si můžete koupit v dobrých vinotékách nebo rovnou na https://www.vinarstvivajbar.cz/bila-vina
Královské medaile
Z celkem 1370 vín od 165 českých a moravských vinařů vybírala porota KRÁLE VÍN 2024. A s velkou radostí vám můžeme oznámit, že máme 3 medaile!
velká zlatá medaile pro Ryzlink vlašský beton FAMILY RESERVA 2022 výběr z hroznů
medaile z Weinparade
Naše vína zaznamenala velký úspěch v Rakousku.
Pálava TERROIR PÁLAVA 2022, výběr z hroznů, polosuché získala ocenění nejvyšší - Bacchus Pokal (Pohár)
Další champion
Championem 20. ročníku mezinárodní soutěže vín FESTWINE se stal Ryzlink vlašský BETON FAMILY RESERVA, výběr z hroznů 2022. Další z velkých úspěchů našeho vlašáku, který pěstujeme na svazích Pálavy je tu! Tentokrát víno zrálo ve speciálním betonovém vajíčku. A dobrá zpráva nakonec - víno si už můžete koupit v našem e-shopu!
GRAND PRIX VINEX 2024
Velká zlatá medaile pro náš, dnes už ikonický Ryzlink vlašský - TERROIR PÁLAVA, výběr z hroznů 2022 není jediným úspěchem z letošního GRAND PRIX VINEX.
Hustopečská pečeť
Ryzlink vlašský - TERROIR PÁLAVA, výběr z hroznů 2022 získal další prestižní cenu. Stal se vítězem kategorie na Hustopečské pečeti.
Medaile z Valtic
Valtické vinné trhy 2024 nám přinesly nejen Championa pro Ryzlink vlašský - TERROIR PÁLAVA, výběr z hroznů 2022. Toto víno získalo skvělých 94 bodů, velou zlatou medaili a také cenu prof. Viléma Krause, kterou udělují milovníci a přátelé vína.
Jsme championi Valtických vinných trhů
Ryzlink vlašský - TERROIR PÁLAVA, výběr z hroznů 2022 se stal championem Valtických vinných trhů 2024!
Lednické vinné trhy 2024
Velká zlatá medaile:
Ryzlink rýnský FRIZZANTE 2023, jakostní perlivé víno, polosuché
Ryzlink vlašský TERROIR PÁLAVA 2022, výběr z hroznů, suché
champion
Ryzlink vlašský 2022 výběr z hroznů TERROIR PÁLAVA se stal championem Rakvické výstavy vín. Pochází z Bavor, viniční trať Maliny, s ideálním pomělrem cukr/kyselina 6,6/6,5. Možná bude důstojným nástupcem "trhače medailí" ročníku 2021.
Děkujeme!

























