Aktuality
Vinařství Vajbar O vinařství Aktuality
... co je u nás nového ...
Svatomartinské 2013
První vína ročníku 2013 se už připravují k lahvování. Odborná komise schválila všechna naše předložená vína a udělila jim právo nosit název Svatomartinské. Těšit se můžete na Svatomartinská vína z odrůd: Muškát moravský, Veltlínské červené rané, Muller Thurgau, Modrý Portugal a Svatovavřinecké rosé. Poprvé v letošním roce také pod šroubovým uzávěrem.
Grand Opening Clarion Congress Hotel Olomouc
Spolu s Miss Víno Lucií Klukavou jsme nalévali naše vína při slavnostním otevření nového kongresového čtyřhvězdičkového hotelu v Olomouci.
Vlajková loď pod střechou.
Vlajkovou lodí Vinařství Vajbar je již několik let Pálava. I v letošním,tak trochu podivném roce, se podařilo sklidit koncem října hrozny Pálavy ve skvělé kondici při cukernatosti 24,5°ČNM. Můžete se tak těšit na polosladký výběr z hroznů.
MÁME TITUL MISS VÍNO 2013
V pátek 28.6.2013 proběhl v kulturním domě ve Velkých Bílovicích finálový večer MISS VÍNO 2013. K naší velké radosti zvítězila a získala titul MISS VÍNO 2013 naše finalistka, dívka č.9 Lucie Klukavá, jejimž patronem v této soutěži bylo naše vinařství. Dále zabodovala i u veřejnosti a byla zvolena MISS SYMPATIE 2013.
Vinobraní v plném běhu
Mnohdy počasí navzdory vinobraní běží. Máme za sebou sběr aromatických odrůd na frizzante i Pinotu Blanc na první sekt v historii našeho vinařství. Hrozny jsme lisovali celé a tak za dva a půl roku budeme moci společně zhodnotit. Pochopitelně josu už také posbírány hrozny na Svatomartinská vína - vždyť tento svátek mladých vín bude už za měsíc!
Tři medaile z KRÁLE VÍN
V prestižním projektu KRÁL VÍN České republiky 2013 zabodovala naše tři vína. Diplom a medaile převzal majitel vinřství Bronislav Vajbar na Reprezentačním koštu v Olomouckém Clarionu z rukou Branko Černého, autora projektu a Miss Víno Lucie Klukavé.
Vinobraní 2013 začalo!
Vinobraní jsme zahájili už 2. září. Jako první sbíráme aromatické hrozny na Irsai Oliver Frizzante 2013 - první proto, aby bylo víno nejen perlivé, ale také šťavnaté a svěží. Těšte se - na jaře ho už budete moci ochutnat
Weinparade Poysdorf 2013 = 21 medailí
Po soutěži Weinparade Poysdorf 2013 se naše sbírka získaných ocenění rozrostla o dalších 21 medailí, přesněji o 8 zlatých a o 13 stříbrných. Podrobnější přehled v rubrice ocenění.
Velký úspěch vín na soutěži Vinařské Litoměřice 2013
Naše vinařství úspěšně zabodovalo s víny ročníku 2012 a získalo velké množství medailí na soutěži Vinařské Litoměřice 2013. Celkem nám bylo uděleno 9 medailí, z toho 2 zlaté a 7 stříbrných medailí.