Ryzlink vlašský - TERROIR PÁLAVA, výběr z hroznů 2024
Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Ryzlink vlašský - TERROIR PÁLAVA, výběr z hroznů 2024
Dominuje v ní jitrocelový sirup, akátový med, pečená jablíčka a křížaly. Velmi výrazná minerální stopa, za kterou přichází červené pomelo.
Zprvu cítíme pomelo, poté nastupují medové tóny s praženými oříšky a hrušky máslovky. Velmi šťavnatý dlouhý teplý závěr s minerály a citrusovou kůrou.
Parmezán
Krocan s kaštanovou nádivkou.
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Bavory |
| Trať | Maliny |
| Alkohol | 13 |
| Typ | suché |
| Podáváme při teplotě | 10-12°C |
| Objem | 0,75l |
| Zbytkový cukr | 3,6 |
| Titrovatelné kyseliny | 5,8 |
| Extrakt | 23,2 |
| Ocenění Zlatá medaile Salon vín 2026, Velká zlatá medaile KRÁL VÍN 2025, Velká zlatá Grand Prix VINEX 2025, Zlatá medaile Hustopečská pečeť 2025, Stříbrná medaile Slípka Grand Prix | |
Originální vína z hroznů, které se urodily na svazích Pálavy. To je TERROIR PÁLAVA! Navíc je zařazen do aktuální prezentace v Salonu vín.
| Výživové údaje na 100 ml: | |
| Energetická hodnota | 319 kJ |
| Energetická hodnota | 76 kcal |
| Sacharidy | 1,2 g |
| z toho cukry | 0,36 g |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
| Obsah kyselin | 0,58 g |
| Alkohol | 13 % obj. |
| Složení: hrozny révy vinné, stabilizátory, | |
| konzervanty a antioxidanty (oxid siřičitý) |
Barva je svítivě zlato-zelenkavá. Vůně je bohatá, přímočaře svěží a dynamická. Dominuje v ní jitrocelový sirup, akátový med, pečená jablíčka a křížaly. Velmi výrazná minerální stopa, za kterou přichází červené pomelo. Chuť je široká a mohutná. Zprvu cítíme pomelo, poté nastupují medové tóny s praženými oříšky a hrušky máslovky. Velmi šťavnatý dlouhý teplý závěr s minerály a citrusovou kůrou.
Podávejte ke krocanovi s kaštanovou nádivkou.
