Souvignier Gris, 2022
Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Souvignier Gris, 2022
| Přívlastek | pozdní sběr |
|---|---|
| Barva | Svítivě žlutá. |
| Vůně | Dominují zralé a sušené broskve, za nimi přichází smetanová zmrzlina a v závěru lehce pikantní sušené bylinky a traviny. |
| Chuť | Plná a bohatá, marmeládově nasládlá s tóny kompotovaných broskví a mandarinek. Dlouhý svěží závěr s citronovým sorbetem. |
| Doporuřený sýr | čerstvý kozí |
| Doporučený pokrm | kachní prsa na medu. |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Horní Bojanovice |
| Trať | Čaušperky |
| Alkohol | 11,5 |
| Typ | polosuché |
| Podáváme při teplotě | 10 - 12° C |
| Zbytkový cukr | 15,6 |
| Titrovatelné kyseliny | 6,2 |
| Extrakt | 23,6 |
Velká novinka letošního roku.
Barva je svítivě žlutá. Vůně je velmi bohatá, výrazná a mazlivá. Dominují zralé a sušené broskve, za nimi přichází smetanová zmrzlina a v závěru lehce pikantní sušené bylinky a traviny. Chuť je plná a bohatá, marmeládově nasládlá s tóny kompotovaných broskví a mandarinek. Dlouhý svěží závěr s citronovým sorbetem.
Podávejte ke kachním prsům na medu.
