Pálava, ledové víno 2015
Vinařství Vajbar Katalog Speciální vína Pálava, ledové víno 2015
Výrazný tón pomerančové marmelády, citrusy ji krásně osvěžují, šíři dodává ananas, tropické ovoce, jablečná povidla, sušené brusinky i bylinky.
V hruškovém tónu – od zralé hrušky máslovky přes pečené hrušky až po hruškové křížaly. V nekonečném závěru najdeme navíc med, letní ovoce a marmelády.
Gruyére
Meditační víno.
2016 – 2020
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Přítluky |
| Trať | Přítlucká hora |
| Alkohol | 9,5 % |
| Typ | sladké |
| Podáváme při teplotě | 6- 8ºC |
| Zbytkový cukr | 153 g/l |
| Titrovatelné kyseliny | 5,7 g/l |
| Extrakt | 38 g/l |
| Ocenění Zlatá medaile KRÁL VÍN České republiky 2016, Velká zlatá medaile Valtické vinné trhy 2016, Zlatá medaile Velkopavlovická podoblast 2016 | |
Sladké poklady ukazující nekonečné možnosti vína a vinice, zároveň také šikovnost vinaře a velkou míru statečnosti při čekání na mráz.
Barva je sytě zlatá se slunečními paprsky a jemným zeleným podtónem. Vůně pochází z říše snů a pohádek. Je tak bohatá a mnohovrstvá, že si v ní každý najde svůj tón. Celou vůní prochází výrazný tón pomerančové marmelády, citrusy ji krásně osvěžují, šíři dodává ananas, tropické ovoce, jablečná povidla, sušené brusinky i bylinky. Chuť je skvělá, bohatá a výrazná. Velmi překvapivě se nese v hruškovém tónu – od zralé hrušky máslovky přes pečené hrušky až po hruškové křížaly. V nekonečném závěru najdeme navíc med, letní ovoce a marmelády.
