Müller Thurgau, pozdní sběr 2013
Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Müller Thurgau, pozdní sběr 2013
Jemná, ale velmi bohatá. Nacházíme bílé medové květy, akátový med a zralé hrušky máslovky. Ve druhé vlně se objevuje domácí máslový koláč – cítíme marmeládu, máslo i pečenou drobenku.
Svěží a dynamická, zdobí ji čistá citrusová kyselina, za níž přicházejí kořenité tóny. Dlouhý, suchý závěr nás vrací k minerálům, citrusům a citronové sušené kůře.
Leerdammer
Ke složitějším salátům.
2014 – 2015
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Přítluky |
| Trať | Přítlucká hora |
| Alkohol | 11,5% |
| Typ | suché |
| Podáváme při teplotě | 10-12°C |
| Objem | 0,75l |
| Zbytkový cukr | 5,5 g/l |
| Titrovatelné kyseliny | 5,2 g/l |
| Extrakt | 19,5 g/l |
| Ocenění Bronzová medaile Festwine | |
Odrůda, která se postupně vrací na výsluní. Buket není tak expresivní, jako v minulých letech, ale svěží kořenitá chuť určitě potěší. Navíc je to další suché víno v naší nabídce.
Barva je jiskřivě zlatá ve světlém odstínu. Vůně je jemná, ale velmi bohatá. Nacházíme bílé medové květy, akátový med a zralé hrušky máslovky. Ve druhé vlně se objevuje domácí máslový koláč – cítíme marmeládu, máslo i pečenou drobenku. Chuť je svěží a dynamická, zdobí ji čistá citrusová kyselina, za níž přicházejí kořenité tóny. Dlouhý, suchý závěr nás vrací k minerálům, citrusům a citronové sušené kůře.
Doporučujeme ke složitějším salátům kombinujícím zeleninu a maso, případně sýrové dipy. Můžete ho zkusit i k našim originálním mušlím na víně.
Konzumujte v letech 2014 – 2015.

