Modrý Portugal, pozdní sběr 2015
Vinařství Vajbar Katalog Červená vína Modrý Portugal, pozdní sběr 2015
Velmi příjemné tóny lesního ovoce – borůvek, ostružin i černých višní. V závěru pikantní traviny.
Prosazuje se zejména borůvka s brusinkou, přidává se tříslo a jemné tóny koření. Dlouhý závěr přináší brusinkovou marmeládu s pikantním kořením.
Brie
Lingviny Bolognese
2016 – 2018
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Rakvice |
| Trať | Trkmansko |
| Alkohol | 11,5 |
| Typ | suché |
| Podáváme při teplotě | 12 - 14°C |
| Objem | 0,75l |
| Zbytkový cukr | 0,1 g/l |
| Titrovatelné kyseliny | 4,3 g/l |
| Extrakt | 26,2 g/l |
Velmi příjemně pitelné ovocné červené víno. Konzumujte ho trochu podchlazené, zvýrazníte tím svěžest a ovoce.
Barva je sytě fialová s višňovými odlesky. Vůně je přímočará, svěže ovocná. Velmi příjemné jsou tóny lesního ovoce – borůvek, ostružin i černých višní. V závěru pikantní traviny. Chuť je pevná, středně plná. Výrazné tóny ovoce z buketu pokračují. Prosazuje se zejména borůvka s brusinkou, přidává se tříslo a jemné tóny koření. Dlouhý závěr přináší brusinkovou marmeládu s pikantním kořením.
Doporučujeme k lingvinám s domácí omáčkou Bolognese.
Konzumujte v letech 2016 – 2018.
