Merlot rosé, pozdní sběr 2016
Vinařství Vajbar Katalog Rosé vína Merlot rosé, pozdní sběr 2016
Velmi příjemné tóny zralých malin a lesních jahod doplňují tóny marmelád z lesního ovoce. V závěru kandovaná citrónová a pomerančová kůra.
Přináší vše z vůně v mnohem výraznějším provedení, cukr z ovoce a marmelád je vyvážen svěžestí rybízů a ostružin.
Česrtvý sýr s bylinkami.
Tatar z hovězí svíčkové s jalapeňos.
2017-2018
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Rakvice |
| Trať | Kozí horky |
| Alkohol | 11,5 |
| Typ | polosladké |
| Podáváme při teplotě | 10-12°C |
| Objem | 0,75l |
| Zbytkový cukr | 24 |
| Titrovatelné kyseliny | 6,3 |
| Extrakt | 19,5 |
| Ocenění Zlatá medaile JAROVÍN ROSÉ 2017, Zlatá medaile Vinařské Litoměřice 2017, Stříbrná medaile Valtické vinné trhy 2017, Zlatá medaile Weiparade Poysdorf 2017 | |
Rosé z Merlotu bývá nejvzácnější a také nejdražší. Vynikající parametry vína vám však vyšší cenu zajisté vynahradí.
Barva je starorůžová s lososovými odlesky. Vůně je široká, bohatá a pevná. Velmi příjemné tóny zralých malin a lesních jahod doplňují tóny marmelád z lesního ovoce. V závěru kandovaná citrónová a pomerančová kůra. Chuť je neuvěřitelně šťavnatá a plná. Přináší vše z vůně v mnohem výraznějším provedení, cukr z ovoce a marmelád je vyvážen svěžestí rybízů a ostružin.
Doporučuji k tataru z hovězí svíčkové s jalapeňos.
Konzumujte v letech 2017 – 2018.
