Cabernet Moravia rosé frizzante, jakostní perlivé víno 2024
Vinařství Vajbar E-shop Speciální vína Cabernet Moravia rosé frizzante, jakostní perlivé víno 2024
Bohatá a oblá, v tónu malin, višní a červeného rybízu s pikantními tóny rybízových listů.
Mazlivá, příjemně nasládlá. Přináší marmeládu z malin, višní a rybízu se stopou ostružin. Velmi dlouhý závěr s čerstvou kyselinou a lesními jahodami.
Parený ovčí.
Schwarzwaldská šunka na melounu Galia.
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Alkohol | 9 |
| Typ | polosladké |
| Podáváme při teplotě | 8 ºC |
| Objem | 0,75 l |
| Zbytkový cukr | 25,2 |
| Titrovatelné kyseliny | 4,6 |
| Extrakt | 21,3 |
Růžové frizzante tentokrát z pikantní doma vyšlechtěné odrůdy Cabernet Moravia. U bazénu a na terase nemůže chybět.
| Výživové údaje na 100 ml: | |
| Energetická hodnota | 263 kJ |
| Energetická hodnota | 63 kcal |
| Sacharidy | 3,3 g |
| z toho cukry | 2,52 g |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
| Obsah kyselin | 0,46 g |
| Alkohol | 9 % obj. |
| Složení: hrozny révy vinné, stabilizátory, | |
| konzervanty a antioxidanty (oxid siřičitý) |
Barva je malinová s fialovými odlesky. Vůně je bohatá a oblá, v tónu malin, višní a červeného rybízu s výraznými tóny ostružin. Chuť je mazlivá, nasládlá i svěží. Přináší zralé maliny, višně a rybízovou marmeládu. Velmi dlouhý závěr s čerstvou kyselinou a lesními jahodami.
Doporučujeme k schwarzwaldské šunce na melounu Galia.
Frizzante nově vyrábíme revoluční technologií, kdy během prvotního kvašení rmutu jímáme přírodní CO2 do speciálních tlakových láhví. Toto CO2 následně používáme k sycení frizzante. Výsledné frizzante je jemnější a aromatičtější, než při sycením technickým CO2. Je zajímavé, kolik vinného aroma zůstává navázáno na plyn. Dokonale tak využíváme "zbytkový" produkt, který v jiných vinařstvích odchází do ovzduší.
| Cena včetně DPH | 179 Kč |
|---|---|
| Dostupnost | Skladem |
