Bublinky bílé, moravské zemské perlivé víno 2024
Vinařství Vajbar E-shop Speciální vína Bublinky bílé, moravské zemské perlivé víno 2024
Mnohovrstvá a bohatá, v tónu zralých jablek Golden Delicius, zralých hrušek, čerstvých meruněk a pomerančové kůry.
Svěží, dynamická, letní jablíčka a červené pomelo s příjemnou a dominantní citrusovou kyselinou v dlouhém závěru.
Lehké předkrmy
Cheese cake s mangem.
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Alkohol | 11 |
| Typ | suché |
| Podáváme při teplotě | 8 ºC |
| Objem | 0,75 l |
| Titrovatelné kyseliny | 6,3 |
| Zbytkový cukr | 7,3 |
| Ocenění Zlatá medaile JAROVÍN 2025, Zlatá medaile Lednické vinné trhy 2025, Stříbrná medaile GRAND PRIX VINEX 2025 | |
Nová národní značka perlivých vín je tu a my samozřejmě nemůžeme stát opodál. Navíc jsme k nasycení tohoto vína použili přírodní CO2, které vzniklo při kvašení hroznů.
| Výživové údaje na 100 ml: | |
| Energetická hodnota | 280 kJ |
| Energetická hodnota | 67 kcal |
| Sacharidy | 1,5g |
| z toho cukry | 0,73 g |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
| Obsah kyselin | 0,63g |
| Alkohol | 11 % obj. |
| Složení: hrozny révy vinné, stabilizátory, | |
| konzervanty a antioxidanty (oxid siřičitý) | |
Barva je světle zlato-žlutá. Vůně je mnohovrstevná a bohatá, v tónu zralých jablek Golden Delicius, zralých hrušek, čerstvých meruněk a pomerančové kůry. Chuť je svěží, dynamická, letní jablíčka a červené pomelo s příjemnou a dominantní citrusovou kyselinou v dlouhém závěru.
Doporučujeme ke kanapkám.
Frizzante nově vyrábíme revoluční technologií, kdy během prvotního kvašení rmutu jímáme přírodní CO2 do speciálních tlakových láhví. Toto CO2 následně používáme k sycení frizzante. Výsledné frizzante je jemnější a aromatičtější, než při sycením technickým CO2. Je zajímavé, kolik vinného aroma zůstává navázáno na plyn. Dokonale tak využíváme "zbytkový" produkt, který v jiných vinařstvích odchází do ovzduší.
| Cena včetně DPH | 179 Kč |
|---|---|
| Dostupnost | Skladem |
