Veltlínské zelené, pozdní sběr 2023
Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Veltlínské zelené, pozdní sběr 2023
Dominují výrazné stopy bílého pepře a citrusů. Ve druhé vlně najdeme i letní bobulové ovoce a angreštový kompot.
Svěží a pikantní. Koření, letní ovoce a citrusy tu žijí v krásné harmonii. Velmi dlouhý závěr s grepovou kůrou.
Jádel
Vepřová pečeně s konfitovaným česnekem.
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Přítluky |
| Viniční trať | U studánky |
| Alkohol | 12,5 |
| Typ | suché |
| Podáváme při teplotě | 8 - 10° C |
| Zbytkový cukr | 3,6 |
| Titrovatelné kyseliny | 5,9 |
| Extrakt | 21,2 |
| Ocenění Vítěz kategorie Vinum Juvenale 2023 | |
Krásné a plně strukturované víno ocení každý, kdo hledá víno na celý večer. Navíc suché!
Barva je světle žlutá. Vůně je jemně pikantní a výrazně kořenitá. Dominují výrazné stopy bílého pepře a citrusů. Ve druhé vlně najdeme i letní bobulové ovoce a angreštový kompot. Chuť je svěží a pikantní. Koření, letní ovoce a citrusy tu žijí v krásné harmonii. Velmi dlouhý závěr s grepovou kůrou.
Doporučujeme k vepřové pečeni s konfitovaným česnekem.
