Ryzlink vlašský - TERROIR PÁLAVA, výběr z hroznů 2023
Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Ryzlink vlašský - TERROIR PÁLAVA, výběr z hroznů 2023
Dominuje v ní jitrocelový sirup, akátový med, pečená jablíčka a křížaly. Velmi výrazná minerální stopa, za kterou přichází medový meloun a meloun Galia.
Zprvu medové tóny s praženými oříšky, poté nastupují zralé grepy. Velmi šťavnatý dlouhý teplý závěr s minerály a citrusovou kůrou.
Parmezán
Krocan s kaštanovou nádivkou.
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Bavory |
| Trať | Maliny |
| Alkohol | 13,5 |
| Typ | suché |
| Podáváme při teplotě | 10-12°C |
| Objem | 0,75l |
| Zbytkový cukr | 3,5 |
| Titrovatelné kyseliny | 6,1 |
| Extrakt | 23,9 |
Originální vína z hroznů, které se urodily na svazích Pálavy. To je TERROIR PÁLAVA! A vlašák je prostě nej!
Barva je šperkově zlatá se zelenými odlesky. Vůně je bohatá, přímočaře svěží a dynamická. Dominuje v ní jitrocelový sirup, akátový med, pečená jablíčka a křížaly. Velmi výrazná minerální stopa, za kterou přichází medový meloun a meloun Galia. Chuť je široká a mohutná. Zprvu medové tóny s praženými oříšky, poté nastupují zralé grepy. Velmi šťavnatý dlouhý teplý závěr s minerály a citrusovou kůrou.
Podávejte ke krocanovi s kaštanovou nádivkou.
