Neuburské - TERROIR PÁLAVA, pozdní sběr 2021
Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Neuburské - TERROIR PÁLAVA, pozdní sběr 2021
Jemná a decentní s minerálním základem a citrusovou svěžestí. Nacházíme citrony, mandarinky a grepy, za nimi i broskve, meruňky, mirabelky a rybíz.
Letní bobulové ovoce se tu potkává se svěží stopou citrusů a pikantní stopou sušených travin. V dlouhém závěru dominuje červený grep a sušená pomerančová kůra.
Vinařský
Vepřová pečeně protkaná celerem.
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Perná |
| Trať | Levá Klentnická |
| Alkohol | 1205 |
| Typ | suché |
| Podáváme při teplotě | 10-12°C |
| Objem | 0,75l |
| Zbytkový cukr | 6,9 |
| Titrovatelné kyseliny | 6,8 |
| Extrakt | 24,9 |
| Ocenění Zlatá medaile Národní soutěž vín Mikulovská vinařská podoblast 2022, Zlatá medaile OENOFORUM 2022, Stříbrná medaile Lednické vinné trhy 2022, Stříbrná medaile Hradecký pohár vína 2022 | |
Originální vína z hroznů, které se urodily na svazích Pálavy. To je TERROIR PÁLAVA! Navíc zde v exkluzivní medailové kolekci super ročníku 2021.
Barva je světle zlatá. Vůně je jemná a decentní s minerálním základem a citrusovou svěžestí. Nacházíme citrony, mandarinky a grepy, za nimi i broskve, meruňky, mirabelky a rybíz. Chuť je koncentrovaná, výrazná a bohatá. Letní bobulové ovoce se tu potkává se svěží stopou citrusů a pikantní stopou sušených travin. V dlouhém závěru dominuje červený grep a sušená pomerančová kůra. Podávejte k vepřové pečeni protkané celerem.
