Tramín červený - TERROIR PÁLAVA, výběr z hroznů 2019
Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Tramín červený - TERROIR PÁLAVA, výběr z hroznů 2019
Velmi bohatá, plná a kořenitá. Snoubí se v ní tóny růží, šeříku a kvetoucích stromů se zralými broskvemi, meruňkami a kandovaným ovocem.
Oblá, plná a mazlivá. Zralé letní ovoce se tu snoubí s marmeládou a kompoty. Neztrácí se ani koření. V dlouhém závěru marmeládu vysušuje čerstvá kyselina.
Kozí polotvrdý
Protýkaná vepřová pečeně s pečenými jablíčky.
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Perná |
| Trať | U Boží muky |
| Alkohol | 14 |
| Typ | polosuché |
| Podáváme při teplotě | 10-12°C |
| Objem | 0,75l |
| Zbytkový cukr | 13,6 |
| Titrovatelné kyseliny | 6,3 |
| Extrakt | 24,6 |
Originální vína z hroznů, které se urodily na svazích Pálavy. To je TERROIR PÁLAVA! Nejde neochutnat!
Barva je jasně zlatá s řadou odlesků. Vůně je velmi bohatá, plná a kořenitá. Snoubí se v ní tóny růží, šeříku a kvetoucích stromů se zralými broskvemi, meruňkami a kandovaným ovocem. Chuť je oblá, plná a mazlivá. Zralé letní ovoce se tu snoubí s marmeládou a kompoty. Neztrácí se ani koření. V dlouhém závěru marmeládu vysušuje čerstvá kyselina. Doporučujeme k protýkané vepřové pečeni s pečenými jablíčky.
