Rulandské bílé - TERROIR PÁLAVA, pozdní sběr 2019
Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Rulandské bílé - TERROIR PÁLAVA, pozdní sběr 2019
Výrazné tóny kompotovaných mandarinek a pomerančové marmelády. V druhé vlně srstnatý angrešt a sušené bylinky.
Dominují citrusy i bylinky, jemně doplněné kandovanými grepy. Dochuť je v podstatě nekonečná, suchá a plná citrusových vjemů.
Ementál
Bílé treska v citrusovém dipu.
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Bavory |
| Trať | Pod Pálavou |
| Alkohol | 13 |
| Typ | suché |
| Podáváme při teplotě | 10-12°C |
| Objem | 0,75l |
| Zbytkový cukr | 3,5 |
| Titrovatelné kyseliny | 5,3 |
| Extrakt | 22,7 |
| Ocenění Stříbrná medaile GRAND PRIX VINEX 2021, Zlatá medaile FESTWINE 2021 | |
Novinka v nabídce letošního roku - originální vína z hroznů, které se urodily na svazích Pálavy. To je TERROIR PÁLAVA! Nejde neochutnat!
Barva vína je sytě zlatá. Vůně je výrazná, plná a zralá. Dominují tu výrazné tóny kompotovaných mandarinek a pomerančové marmelády. V druhé vlně srstnatý angrešt a sušené bylinky. Chuť je plná, mnohovrstevná a široká. Dokonale se do ní prokopírovaly citrusy i bylinky, jemně doplněné kandovanými grepy. Dochuť je v podstatě nekonečná, suchá a plná citrusových vjemů.
Doporučujeme k bílé tresce v citrusovém dipu.
