Tramín červený, pozdní sběr 2017
Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Tramín červený, pozdní sběr 2017
Bohatá a plná, s tóny čajové růže, biskvitů s pomerančovou marmeládou a kandovanou citrusovou kůrou.
Směs letního a podzimního ovoce – máslové hrušky, broskve, mirabelky – koření i marmelády. Dlouhý závěr s příjemnou kyselinou.
Kozí sýr v popelu.
Indické kuře tandoori.
2018-2019
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Rakvice |
| Trať | Trkmansko |
| Alkohol | 12 |
| Typ | polosladké |
| Podáváme při teplotě | 10-12°C |
| Objem | 0,75l |
| Zbytkový cukr | 15,4 |
| Titrovatelné kyseliny | 5,3 |
| Extrakt | 20,7 |
| Ocenění Stříbrná medaile Weinparade Poysdorf 2018, Stříbrná medaile Festwine 2018 | |
Snad nejaromatičtější moravská odrůda vás okouzlí nejen bohatým buketem, ale také dokonale strukturovanou chutí.
Barva je třpytivě zlatá. Vůně je bohatá a plná, s tóny čajové růže, biskvitů s pomerančovou marmeládou a kandovanou citrusovou kůrou. Chuť je plná a kořenitá. Nacházíme směs letního a podzimního ovoce – máslové hrušky, broskve, mirabelky – koření i marmelády. Závěr je velmi dlouhý a kořenitý s příjemnou kyselinou v závěru.
Doporučujeme k indickému kuřeti tandoori.
Konzumujte v letech 2018 – 2019.
