Sekt Vajbar Extra Brut, jakostní šumivé víno stanovené oblasti 2013
Vinařství Vajbar Katalog Speciální vína Sekt Vajbar Extra Brut, jakostní šumivé víno stanovené oblasti 2013
Velmi bohatá a plná, snoubí nazrálé tóny vzniklé dlouhým zráním v láhvi se stále ještě svěží citrusovou stopou. Postupně se bude posouvat k toastům s farmářským máslem.
Dokonale suchá a svěží. V první vlně hluboké tóny čerstvě opečeného toastu a naloženého fíku, postupně se osvěžuje, přichází pomelo, physalis a končíme u zralé limetky.
Čerstvý krémový.
Drobné kanapky z rybího světa.
2015 – 2016
Vinařská oblast | Morava |
---|---|
Alkohol | 11%obj. |
Typ | extra brut |
Podáváme při teplotě | 4-6 ºC |
Objem | 0,75l |
Historicky první sekt kvašený v láhvi Bronislava Vajbara. Navíc v kategorii extra brut - skutečná perla pro milovníky skutečných sektů.
Barva je světle zlatá s jasnými odlesky a velmi bohatým perlením. Jemné perličky tvoří dlouhé, nekonečné řetízky. Vůně je velmi bohatá a plná, snoubí nazrálé tóny vzniklé dlouhým zráním v láhvi se stále ještě svěží citrusovou stopou. Postupně se bude posouvat k toastům s farmářským máslem. Chuť je dokonale suchá a svěží. V první vlně hluboké tóny čerstvě opečeného toastu a naloženého fíku, postupně se osvěžuje, přichází pomelo, physalis a končíme u zralé limetky.
Podávejte jako aperitiv s drobnými kanapkami z rybího světa.
Konzumujte v letech 2015 – 2016.