FAMILY RESERVA CUVÉE barrique, výběr z hroznů 2019
Vinařství Vajbar Katalog Červená vína FAMILY RESERVA CUVÉE barrique, výběr z hroznů 2019
V jemném dotyku se snoubí koření, kouř a čokoláda s celým spektrem kompotovaného a sušeného lesního bobulového ovoce.
Zprvu dominuje lesní a zahradní bobulové ovoce, poté přichází jemný dotyk kůže a dlouhý závěr s jemnými tříslovinami a višněmi v čokoládě.
Selský Brie.
Hovězí steak.
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Rakvice |
| Alkohol | 13 |
| Typ | suché |
| Podáváme při teplotě | 15-18° C |
| Objem | 0,75l |
| Zbytkový cukr | 0,2 |
| Titrovatelné kyseliny | 5,5 |
| Extrakt | 27,1 |
Představujeme nejvyšší řadu vín, tentokrát pojatou jako cuvée Cabernet Sauvignon a Merlo. Víno zrálo více než 18 měsíců v barrique sudech Seguin Moreau. Díky tomu nabízí velmi elegantní a hluboké tóny. Dekantace doporučena!
Barva vína je temně granátová. Vůně je mnohovrstevná a bohatá. V jemném dotyku se snoubí koření, kouř a čokoláda s celým spektrem kompotovaného a sušeného lesního bobulového ovoce. Chuť je hladká a oblá. Zprvu dominuje lesní a zahradní bobulové ovoce, poté přichází jemný dotyk kůže a dlouhý závěr s jemnými tříslovinami a višněmi v čokoládě. Doporučujeme k rumpsteaku s pečeným česnekem.
