Aktuality

Medaile z Vídně

Zatímco intenzivně sbíráme hrozny, meleme a kvasíme ročník 2019, přináší nám radost vína z ročníku minulého. Z AWC Vienna přišla ocenění:

Ryzlink vlašský Terroir Pálava 2018, výběr z hroznů – zlatá medaile

Pálava 2018, výběr z hroznů – stříbrná medaile

Zveme Vás na první Svatomartinské hody ve Vinařství Vajbar. Během akce ochutnáte všech 6 druhů Svatomartinského vina a tříchodové speciální menu. Kapacita Vinného baru je omezená, proto je nutný nákup vstupenek předem. Pro ty z vás, kteří zakoupí vstupenky do 15. 10. máme připravený dárek - láhev Svatomartinského vina ZDARMA, kterou si budete moci odnést sebou domů.

FESTWINE 2019

· TERROIR PÁLAVA RYZLINK VLAŠSKÝ 2018, VÝBĚR Z HROZNŮ, SUCHÉ ZLATÁ MEDAILE

· TERROIR PÁLAVA HIBERNAL 2018, POZDNÍ SBĚR, POLOSUCHÉ STŘÍBRNÁ MEDAILE

· TERROIR PÁLAVA CHARDONNAY 2018, POZDNÍ SBĚR, POLOSUCHÉ STŘÍBRNÁ MEDAILE

· CABERNET MORAVIA ROSÉ 2018, KABINETNÍ VÍNO, POLOSUCHÉ STŘÍBRNÁ MEDAILE

Medaile pro naše cuvée

Na Cuvée Ostrava získala naše dvě cuvée po stříbrné medaili. Rosé Kozí horky 2018 je již v prodeji, na cuvée Merlotu a Cabernetu Sauvignon si ještě musíte měsíc počkat...

6 našich bublin mezi 38 nejlepšími v ČR

Nová soutěž věnovaná výhradně "bublinám" nám udělala velkou radost.

VÍTĚZ KATEGORIE s přirozeným obsahem CO2 nad 12 g zbytkového cukru roku 2019 - Cabernet Moravia rosé 2018 Frizzante

Další medaile pro naše vína

Muškát moravský Frizzante 2018 jakostní perlivé víno získalo zlatou medaili KRÁL VÍN České republiky 2019, Irsai Oliver Frizzante 2018 jakostní perlivé víno a Sekt Vajbar extra brut Veltlínské zelené/Sauvignon 2016 jakostní šumivé víno s.o. získali stříbrnou medaili KRÁL VÍN České republiky 2019

Cabernet Moravia rosé Frizzante 2018 jakostní perlivé víno získal bronzovou medaili na JAROVÍN ROSÉ 2019.

PRÁVĚ PŘICHÁZÍ

Na trh právě přichází první část vín z nové edice Terroir Pálava, vín vyrobených výhradně z hroznů sklizených na Pálavě. Bronislav Vajbar k tomu říká:

první letošní medaile

Přineslo Vinum Juvenale 2018. Velkou radost máme z úspěchů vín z vinic ležících na Pálave, které mám v nabídce letos poprvé!

Degustační klub

Bojíte se, aby vám neuteklo některé z vín, která dáváme na trh? Patříte mezi nadšené degustátory vín? Potom tu máme produkt přímo pro vás!

V letošním roce připravujeme na trh více než 30 šarží vín. Některá budou ve velmi omezených partiích, jiná z nových poloh nebo vyrobená zcela novými postupy.

Zkrátka bude co ochutnávat a co poznávat.

STOP ŠIKANĚ

11. 2. byl oficiálně zahájen projekt Nadačního fond STOP šikaně jehož jsme součástí. Šikana trápí určitě všechny rodiče, proto se řada umělců okolo Hudebního divadla Karlín rozhodla pomoci v boji proti ní. Včera krásně pomalovali židle, které se budou následně dražit. Vinařství Vajbar Rakvice - Zaječí vyrobí speciální řadu vín, jejichž nákupem budete moci projekt podpořit i vy!

Valentýnská vína

Vážení milovníci vína,

opět se nám blíží svátek lásky, svátek zamilovaných a také svátek vín - Valentýn. Protože čím jiným, než vínem by se měl tento svátek slavit.

My jsme se letos rozhodli Valentýna obléct do růžové. Pro ty z Vás, kteří si necháte vybrat od nás, jsme připravili VALENTÝNSKÝ BALÍČEK. Jeho výhodou je i bonus - možná výhra vstupenek do Hudebního divadla v Karlíně.

Zimní dny

Vinařství Vajbar už dávno není jen o bílých a růžových vínech. V naší nabídce najdete nejen celé spektrum "bublin" od frizzante po sekty kvašené v láhvi, ale také širokou nabídku červených vín. Od přímočarých, svěžích a ovocných až po vymazlené kousky, které zrály dlouho v sudech.

Právě k červeným vínům tíhne náš organismus v zimním období nejvíc. Budeme rádi, když je ochutnáte.

PF 2019

Vážení milovníci vína,
dovolte nám, abychom Vám poděkovali za letošní spolupráci s Vinařstvím Vajbar.
S blížícími se Vánoci přejeme hlavně mnoho klidu, pohody a potřebného odpočinku.
Do nového roku 2019 pak přejeme mnoho sil a spousty skvělých vín.

P.S. doufáme, že i Vy přivítáte nový rok SEKTEM VAJBAR.

Váš Bronislav Vajbar
a tým Vinařství Vajbar

SOUTĚŽ O VSTUPENKY DO HUDEBNÍHO DIVADLA V KARLÍNĚ

Každý nákup na e-shopu www.vinarstvivajbar.cz v hodnotě nad 1 000 Kč uskutečněný v průběhu od 5. do 24. 12. 2018 postoupí do slosování o 2 x voucher pro dvě osoby na jakékoliv představení v Hudebním divadle Karlín. Výherce vylosujeme ještě před Silvestrem – máte se na co těšit!

Garantované termíny e-shopu

Vážení zákazníci,

Realizaci objednávek s doručením do Vánoc jsme schopni garantovat u objednávek uskutečněných do 19.12.2018 14:00.

Realizaci objednávek s doručením do Silvestra jsme schopni garantovat u objednávek uskutečněných do 27.12.2018 14:00.

Děkujeme za pochopení a přejeme krásné svátky s našimi víny

Ledová Pálava 2018 je tu

Dnes brzy ráno, v době kdy většina z vás ještě hluboce spala, vyrazil tým zaměstnanců Vinařství Vajbar Rakvice - Zaječí na Přítluckou horu posbírat zmrzlé hrozny Pálavy na ledové víno. Teplota pod -8°C, pocitově okolo -14°C.
V loňském roce jsme se mrazu nedočkali, o to větší radost máme letos! Moc děkujeme zaměstnancům za noční práci i vám všem, kteří jste nám drželi palce. Držte dál - aby z hluboce zmaražených hroznů bylo skvělé ledové víno...

Nejlepší sladké

Naše Veltlínské zelené 2016 ledové vyhrálo kategorii přírodně sladkých vín na Národní soutěži - Velkopavlovická podoblast a bude dál bojovat o čest být v Salonu vín.

Karel Svoboda 80

Hudební divadlo Karlín připravuje k nedožitým 80. narozeninám fenomenálního skladatele, hitmakera Karla Svobody exkluzivní koncert, v němž mu jeho písněmi vzdá poctu celá plejáda populárních umělcům, jimž ve své době napsal spousty hitů, ale i mladší zpěváci, kteří jeho písně v současnosti pro tento koncert nazpívají, ale mnohdy i dále zařadí do svého repertoáru. Karel Svoboda předčasně ukončil svůj plodný život v lednu 2007, my si však tímto koncertem připomeneme jeho nedožité narozeniny přesně v den, kdy se před 80 lety narodil - 19. prosince. Vystoupí největší hvězdy naší populární hudby - Karel Gott, Lucie Bílá, Eva Pilarová, Helena Vondráčková, Hana Zagorová, Michal David, Daniel Hůlka, Jiří Korn, Václav Neckář, Josef Vojtek, Martina Bárta, Ilona Csáková, Petra Janů, Leona Machálková, Iva Pazderková, Václav Noid Bárta, Martin Chodúr, Pavel Vítek, Slza, Ines Ben Ahmed a Tereza Kopačková. Jsme moc rádi, že nebudeme chybět!!!

Stříbrný Festwine

Na 14. ročníku mezinárodní soutěže vín Festwine získala naše vína další dvě stříbrné medaile do letošní medailové sbírky.

Od nynějška jsou postříbřeni: Cabernet Moravia rosé 2017 pozdní sběr a Tramín červený 2017 pozdní sběr

Rodinné stříbro?

Letos velká nadílka stříbrných medailí - Weinparade Poysdorf

Veltlínské zelené 2017 kabinetní

Veltlínské zelené 2017 pozdní sběr

Rosé Kozí horky 2017

André 2017 rosé

Tramín červený 2017 pozdní sběr

Rulandské bílé 2017 pozdní sběr

Ryzlink vlašský 2017 pozdní sběr

Medailová úroda z Vinum Juvenale.

První soutěž, která prověřuje kondici mladých vín z aktuálního ročníku, nám přinesla skvělá ocenění:

Skvělé zprávy z Vídně

Na AWC Vienna jsme získali 7 medailí:
zlatá pro:
Cabernet Moravia rosé 2016 kabinetní víno
stříbrné pro:
Rulandské bílé 2016 pozdní sběr
Veltlínské zelené 2016 pozdní sběr
Pálava 2016 pozdní sběr
Muškát moravský 2016 kabinetní víno
André rosé 2016 kabinetní víno
Cabernet Moravia 2016 pozdní sběr

Spolu s kávovými specialisty v Rituale Caffé směs osobně konstruoval vinař Bronislav Vajbar.