Ryzlink rýnský frizzante, jakostní perlivé víno 2023

Vinařství Vajbar Katalog Speciální vína Ryzlink rýnský frizzante, jakostní perlivé víno 2023

Šperkově zlatá

Mnohovrstvá a bohatá, jemná, v tónu zralých i sušených meruněk.

Svěží a bohatá, plná citrusů, bylinek a meruňkové marmelády. Dlouhý a svěží závěr s jemnou citrusovou kyselinou.

Bylinkový čerstvý.

Lososový gravlax.

Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Velkopavlovická
Alkohol 10
Typ polosuché
Podáváme při teplotě 8 ºC
Objem 0,75 l
Zbytkový cukr 11,8
Titrovatelné kyseliny 7,7
Extrakt 24

Frizzante máme již celou řadu, ale šťavnatý Ryzlink rýnský je mezi nimi úplně poprvé!

Barva je šperkově zlatá. Vůně je mnohovrstvá a bohatá, jemná, v tónu zralých i sušených meruněk. Chuť je svěží a bohatá, plná citrusů, bylinek a meruňkové marmelády. Dlouhý a svěží závěr s jemnou citrusovou kyselinou. 

Doporučujeme k lososovému gravlaxu.


Frizzante nově vyrábíme revoluční technologií, kdy během prvotního kvašení rmutu jímáme přírodní CO2 do speciálních tlakových láhví. Toto CO2 následně používáme k sycení frizzante. Výsledné frizzante je jemnější a aromatičtější, než při sycením technickým CO2. Je zajímavé, kolik vinného aroma zůstává navázáno na plyn. Dokonale tak využíváme "zbytkový" produkt, který v jiných vinařstvích odchází do ovzduší.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Copyright © 2013 Vinařství Vajbar

Tvorba WWW stránek GRAWEB