Cabernet Moravia rosé frizzante, jakostní perlivé víno 2023

Vinařství Vajbar Katalog Speciální vína Cabernet Moravia rosé frizzante, jakostní perlivé víno 2023

Malinová s fialovými odlesky

Bohatá a oblá, v tónu malin, višní a červeného rybízu s pikantními tóny rybízových listů.

Mazlivá, příjemně nasládlá. Přináší marmeládu z malin, višní a rybízu se stopou ostružin. Velmi dlouhý závěr s čerstvou kyselinou a lesními jahodami.

Parený ovčí.

Schwarzwaldská šunka na melounu Galia.

Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Velkopavlovická
Alkohol 8,5
Typ polosladké
Podáváme při teplotě 8 ºC
Objem 0,75 l
Zbytkový cukr 37
Titrovatelné kyseliny 5,2
Extrakt 23,3

Růžové frizzante tentokrát z pikantní doma vyšlechtěné odrůdy Cabernet Moravia. U bazénu a na terase nemůže chybět.

Barva je malinová s fialovými odlesky. Vůně je bohatá a oblá, v tónu malin, višní a červeného rybízu s výraznými tóny ostružin. Chuť je mazlivá, nasládlá i svěží. Přináší zralé maliny, višně a rybízovou marmeládu. Velmi dlouhý závěr s čerstvou kyselinou a lesními jahodami. 

Doporučujeme k schwarzwaldské šunce na melounu Galia.


Frizzante nově vyrábíme revoluční technologií, kdy během prvotního kvašení rmutu jímáme přírodní CO2 do speciálních tlakových láhví. Toto CO2 následně používáme k sycení frizzante. Výsledné frizzante je jemnější a aromatičtější, než při sycením technickým CO2. Je zajímavé, kolik vinného aroma zůstává navázáno na plyn. Dokonale tak využíváme "zbytkový" produkt, který v jiných vinařstvích odchází do ovzduší.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Copyright © 2013 Vinařství Vajbar

Tvorba WWW stránek GRAWEB