Tramín červený, výběr z hroznů 2013
Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Tramín červený, výběr z hroznů 2013
Bohatá a plná, s tóny čajové růže, biskvitů s pomerančovou marmeládou, kandovanou citrusovou kůrou a špetkou květového medu. Na pozadí se objevují limety s bílým i černým pepřem.
Plná a pevná, alkoholově strukturovaná a hutná, přináší máslové hrušky, panenská jablíčka, koření i marmelády. Závěr je dlouhý, masivní a teplý.
Kozí sýr v popelu.
k listovému závinu s hruškami a brusinkami se skořicovou omáčkou.
2014 – 2015
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Vrbice |
| Trať | Skale |
| Alkohol | 12,5% obj. |
| Typ | polosladké |
| Podáváme při teplotě | 10-12°C |
| Objem | 0,75l |
| Zbytkový cukr | 15,1 g/l |
| Titrovatelné kyseliny | 5,1 g/l |
| Extrakt | 22,8 g/l |
| Ocenění Zlatá medaile Národní soutěž vín - podoblast VELKOPAVLOVICKÁ, Stříbrná medaile Festwine, Stříbrná medaile Weinparade Poysdorf | |
Snad nejaromatičtější moravská odrůda vás okouzlí nejen bohatým buketem, ale také dokonale strukturovanou chutí.
Barva je zlato-zelená, třpytivá. Vůně je bohatá a plná, s tóny čajové růže, biskvitů s pomerančovou marmeládou, kandovanou citrusovou kůrou a špetkou květového medu. Na pozadí se objevují limety s bílým i černým pepřem. Chuť je plná a pevná, alkoholově strukturovaná a hutná, přináší směs letního a podzimního ovoce – máslové hrušky, panenská jablíčka – koření i marmelády. Závěr je dlouhý, masivní a teplý. Doporučujeme k listovému závinu s hruškami a brusinkami se skořicovou omáčkou.
Konzumujte v letech 2014 – 2015.
