Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2015
Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2015
Dominují minerály, za nimi přichází citrusy v medu, horská louka a v závěru začínající olejový tón.
Zralé i kompotované meruňky. V druhé vlně pikantní tóny sušených rybízových listů a kandované citronové kůry přechází ke zralým podzimním jablkům.
Zralý ovčí.
Vepřová kotleta pomalu pečená na zelenině.
2016 - 2017
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Přítluky |
| Trať | U majáku |
| Alkohol | 12% |
| Typ | suché |
| Podáváme při teplotě | 10-12°C |
| Objem | 0,75l |
| Zbytkový cukr | 3,1 g/l |
| Titrovatelné kyseliny | 6,6 g/l |
| Extrakt | 21,4 g/l |
| Ocenění Stříbrná medaile Festwine 2016 | |
Král vín a víno králů, to je Ryzlink rýnský. Budeme rádi, když se i ten náš zařadí do té nejlepší společnosti.
Barva je jasná, zlato-žlutá, se zelenými odlesky. Vůně je pevná, plná a výrazná. Dominují minerály, za nimi přichází citrusy v medu, horská louka a v závěru začínající olejový tón. Chuť je oblá a bohatá, zralá se zralými i kompotovanými meruňkami. V druhé vlně pikantní tóny sušených rybízových listů a kandované citronové kůry přechází ke zralým podzimním jablkům. Dlouhá minerální dochuť.
Podávejte k vepřové kotletě pomalu pečené na zelenině.
Konzumujte v letech 2016 – 2017.
