Irsai Oliver frizzante, kabinetní víno 2013
Vinařství Vajbar Katalog Speciální vína Irsai Oliver frizzante, kabinetní víno 2013
Velmi expresivní. V první vlně nastupuje kandovaná citronová kůra, v druhé vlně nacházíme jemné tóny koření i jarních květů cibulovin v jemném hávu jarního medu.
Plná a veselá, výrazně nasládlá s tóny sušených meruněk, ananasu, hrušek a koření. Dlouhá dochuť přináší marmeládu a citronovou kůru.
Brie s kešu ořechy.
Ideální k jemným letním dezertům.
2014 - 2015
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Rakvice |
| Trať | Trkmansko |
| Alkohol | 8 |
| Typ | polosladké |
| Podáváme při teplotě | 8 ºC |
| Objem | 0,75 l |
| Zbytkový cukr | 36 g/l |
| Titrovatelné kyseliny | 5,8 g/l |
| Extrakt | 20,1 g/l |
| Ocenění Stříbrný pohár Víno&Delikatesy, Zlatá medaile Weinparade Poysdorf | |
Na hit minulého ročníku muškátové frizzante letos navazuje i sladší a ještě mazlivější Irsai Oliver. Potřebujete si to doma vyžehlit? Jdete na první rande? Nemůžete vyrazit bez tohoto vína!
Barva vína je bledě zlatá s jemnými žlutými odlesky. Drobné perličky se objevu jí v hustých řetízcích. Vůně je velmi expresivní. V první vlně nastupuje kandovaná citronová kůra, v druhé vlně nacházíme jemné tóny koření i jarních květů cibulovin v jemném hávu jarního medu. Chuť je plná a veselá, výrazně nasládlá s tóny sušených meruněk, ananasu, hrušek a koření. Dlouhá dochuť přináší marmeládu a citronovou kůru.
Doporučuji k jemným letním dezertům.
Víno pijte mladé, jen tak si vychutnáte jeho svěžest a ovocnost.

