Dornfelder rosé, pozdní sběr 2016

Vinařství Vajbar Katalog Rosé vína Dornfelder rosé, pozdní sběr 2016

Oceněné víno

Sytě malinová s jahodovými odlesky.

Sušené švestky, sušené brusinky a ostružiny. V druhé vlně nastupují pikantní tóny rybízových a ostružinových listů.

Ostružiny a maliny se šlehačkou, marmelády z lesního ovoce. V pikantním závěru najdeme koření, jemnou jahodovou marmeládu a skutečně decentní kyselinu.

Zralý krémový Brie.

Grilované mleté pikantní maso.

2017-2018

Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Velkopavlovická
Vinařská obec Velké Pavlovice
Trať Nadzahrady
Alkohol 11
Typ polosladké
Podáváme při teplotě 10-12°C
Objem 0,75l
Zbytkový cukr 16
Titrovatelné kyseliny 6,2
Extrakt 20,4
Ocenění
Zlatá medaile JAROVÍN ROSÉ 2017, Zlatá medaile Vinařské Litoměřice 2017, Zlatá medaile Vinum Juvenale 2016, Stříbrná medaile Weiparade Poysdorf 2017

Velmi neobvyklá odrůda na rosé vína, takzvaná barvířka, přináší i neobvyklé víno, které jistě stojí za ochutnání.

Barva je působivá, sytě malinová s jahodovými odlesky. Vůně je plná a podsaditá. Najdeme tu sušené švestky, sušené brusinky a ostružiny. V druhé vlně nastupují pikantní tóny rybízových a ostružinových listů. Chuť je oblá a hladká, příjemně sladká. Dominují tu ostružiny a maliny se šlehačkou, za nimi marmelády z lesního ovoce. V pikantním závěru najdeme koření, jemnou jahodovou marmeládu a skutečně decentní kyselinu.

Doporučuji ke grilovanému mletému masu s pikantní omáčkou. 

Konzumujte v letech 2017 – 2018.

 

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Copyright © 2013 Vinařství Vajbar

Tvorba WWW stránek GRAWEB