Chardonnay, výběr z hroznů 2015
Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Chardonnay, výběr z hroznů 2015
Široká a mohutná. Nacházíme bílý rybíz, špendlíky, angrešt, zralé i sušené meruňky. V závěru stopy manga a ananasu.
Plná a olejnatá jemně nasládlá a teplá. Poskládaná z broskví, meruněk a sušené horské pastviny. Velmi dlouhý, pevný a kořenitý závěr.
Ementál
Grilované jehněčí kotletky.
2016 - 2017
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Hustopeče |
| Trať | Čtvrtě |
| Alkohol | 13 |
| Typ | polosuché |
| Podáváme při teplotě | 10 - 14° C |
| Zbytkový cukr | 8,4 g/l |
| Titrovatelné kyseliny | 6,4 g/l |
| Extrakt | 25,2 |
| Ocenění Stříbrná medaile Vinum Juvenale 2015 | |
Opravdové, plné, hutné a jmeně nasládlé Chardonnay - ideální partner k večeři.
Barva je sytě žluto-zlatá. Vůně je velmi široká a mohutná. Nacházíme bílý rybíz, špendlíky, angrešt, zralé i sušené meruňky. V závěru stopy manga a ananasu. Chuť je plná, olejnatá, jemně nasládlá a teplá. Poskládaná z broskví, meruněk a sušené horské pastviny. Velmi dlouhý, pevný a kořenitý závěr.
Doporučujeme k dorůžova grilovaným jehněčím kotletkám s jemnou vinnou redukcí a kapary.
Konzumujte v letech 2016 – 2018.
