Tramín červený - TERROIR PÁLAVA, výběr z hroznů 2024
Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Tramín červený - TERROIR PÁLAVA, výběr z hroznů 2024
Velmi bohatá, plná a kořenitá. Snoubí se v ní tóny růží, šeříku a kvetoucích stromů se zralými broskvemi, meruňkami a kandovaným ovocem.
Oblá, plná a mazlivá. Zralé letní ovoce se tu snoubí s marmeládou a kompoty. Neztrácí se ani koření. V dlouhém závěru marmeládu vysušuje čerstvá kyselina.
Kozí polotvrdý
Protýkaná vepřová pečeně s pečenými jablíčky.
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Perná |
| Trať | U Boží muky |
| Alkohol | 13 |
| Typ | polosuché |
| Podáváme při teplotě | 10-12°C |
| Objem | 0,75l |
| Zbytkový cukr | 10,2 |
| Titrovatelné kyseliny | 5,6 |
| Extrakt | 22,4 |
Originální vína z hroznů, které se urodily na svazích Pálavy. To je TERROIR PÁLAVA!
| Výživové údaje na 100 ml: | |
| Energetická hodnota | 330 kJ |
| Energetická hodnota | 79 kcal |
| Sacharidy | 1,8 g |
| z toho cukry | 1,02 g |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
| Obsah kyselin | 0,56 g |
| Alkohol | 13,0 % obj. |
| Složení: hrozny révy vinné, stabilizátory, | |
| konzervanty a antioxidanty (oxid siřičitý) |
Barva je světle žlutá. Vůně je velmi bohatá, plná a kořenitá. Snoubí se v ní tóny růží, šeříku a kvetoucích stromů se zralými broskvemi, meruňkami a kandovaným ovocem. Chuť je oblá, plná a mazlivá. Zralé letní ovoce se tu snoubí s marmeládou a kompoty. Výrazná stopa koření. V dlouhém závěru marmeládu vysušuje čerstvá kyselina.
