Tramín červený, pozdní sběr 2024
Vinařství Vajbar Katalog Bílá vína Tramín červený, pozdní sběr 2024
Výrazně dominují tóny parfému z šeříku a růží, za nimi přichází aromatické koření.
Bezinkový sirup se zralými citrusy a bylinkami. V delším závěru najdeme mandarinky a grepovou kůru.
Vltavín - dvouplísňový
Marinovaná krkovice na grilu.
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Rakvice |
| Trať | Kozí horky |
| Alkohol | 13 |
| Typ | suché |
| Podáváme při teplotě | 10-12°C |
| Objem | 0,75l |
| Zbytkový cukr | 5 |
| Titrovatelné kyseliny | 5,6 |
| Extrakt | 25,2 |
Snad nejaromatičtější moravská odrůda vás okouzlí nejen bohatým buketem, ale také dokonale strukturovanou chutí. A navíc - je to úplně suché!
| Výživové údaje na 100 ml: | |
| Energetická hodnota v kJ/100 ml | 321 |
| Energetická hodnota v kcal/100 ml | 77 |
| Sacharidy v g/100ml | 1,3 |
| Cukry v g/100ml | 0,5 |
| Tuky g/100 ml | 0 |
| Bílkoviny g/100 ml | 0 |
| Sůl g/100 ml | 0 |
| Vláknina g/100 ml | 0 |
| Kyseliny g/100 ml | 0,56 |
| Glycerol g/100 ml | 0,8 |
| Alkohol | 13,00% |
| Složení: hrozny révy vinné, stabilizátory, | |
| konzervanty a antioxidanty (oxid siřičitý) | |
Barva je šperkově zlatá. Vůně je bohatá, svěží a kořenitá. Najdeme výrazné tóny šeříku a růží, za nimi přichází aromatické koření. Chuť je svěží a dynamická. Snoubí se v ní bezinkový sirup se zralými citrusy a bylinkami. V delším závěru najdeme mandarinky a grepovou kůru.
Podávejte k marinované krkovici na grilu.
