Zweigeltrebe rosé kabinetní
Víno pro Vás ochutnal sommelier Branko Černý (www.vinnysklep.cz):
Barva vína je velmi světle starorůžová s jemnými oranžovými odlesky. Vůně je bohatá, příjemně zralá a intenzivní. Najdeme v ní zralé jahody s vanilkovou smetanou i pikantní tóny růžového grepu. Chuť je zpočátku ovocně sladká a široká, rychle však přechází k velmi výraznému citrusovému velmi svěžímu a šťavnatému tónu, který nás neopustí až do dlouhého úzkého závěru. Velmi příjemné jsou stopy třešní chrupek i harmonie zbytkového cukru s kyselinou.
Doporučuji k filetům z lososa ve smetanové omáčce s kapary.
Víno konzumujte mladé, jen tak si můžete dokonale vychutnat jeho svěžest a ovocnost.
| ročník | 2010 |
|---|---|
| přívlastek | kabinetní |
| vinařská oblast | Morava |
| vinařská podoblast | velkopavlovická |
| vinařská obec | |
| trať | |
| alkohol | 11,0 % obj. |
| typ | polosuché |
| podáváme při teplotě | 10-12 ºC |
| ocenění | stříbrná medaile VVT 2011, zlatá medaile Weinparade Poysdorf 2011 |