Svatovavřinecké rosé kabinetní
Víno pro Vás ochutnal sommelier Branko Černý (www.vinnysklep.cz):
Barva vína je světle oranžová, lososová. Vůně je velmi ovocná a svěží, intenzivní, přináší směs červeného ovoce – jahod, ostružin, malin a třešní, v závěru pak krémově bonbonové tóny. Chuť je svěží, velmi výrazná. V chuti dominuje ovocný koš z buketu výrazně doplněný svěží citrusovou kyselinou, která se snoubí se šlehaným tvarohem. Ve středně dlouhém závěru dominuje příjemná ovocná kyselina.
Doporučuji k masovým salátům, paštikám a grilovanému drůbežímu masu.
Víno konzumujte mladé, jen tak si můžete dokonale vychutnat jeho svěžest a ovocnost.
| ročník | 2010 |
|---|---|
| přívlastek | kabinetní |
| vinařská oblast | Morava |
| vinařská podoblast | velkopavlovická |
| vinařská obec | Rakvice |
| trať | Kozí horky |
| alkohol | 11,0 % obj. |
| typ | polosuché |
| podáváme při teplotě | 10-12 ºC |
| ocenění |