André rosé, pozdní sběr 2015
Vinařství Vajbar Katalog Rosé vína André rosé, pozdní sběr 2015
Zralé i sušené jahody, čerstvé i kompotované třešně chrupky. V druhé vlně nastupují ovocné smetanové bonbóny.
Jahody a třešně se šlehačkou. V pikantním závěru najdeme koření, stopu jahodové marmelády a skutečně decentní kyselinu.
Čerstvý kozí.
Lívance s jahodovou marmeládou.
2016 - 2017
| Vinařská oblast | Morava |
|---|---|
| Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
| Vinařská obec | Vrbice |
| Trať | Záhumenice |
| Alkohol | 11,5% |
| Typ | polosuché |
| Podáváme při teplotě | 10 - 12°C |
| Zbytkový cukr | 13,8 g/l |
| Titrovatelné kyseliny | 6,2 g/l |
| Extrakt | 22,7 g/l |
| Ocenění Zlatá medaile KRÁL VÍN České republiky2016, Stříbrná medaile Oenoforum2016, Stříbrná medaile JAROVÍN ROSÉ 2016, Zlatá medaile Vinařské Litoměřice 2016, Zlatá medaile MEDITRINA 2016, Stříbrná medaile Vinum Juvenale 2015, Bronzový pohár Víno&Delikatesy 2016 Stříbrná medaile AWC Vienna 2016 | |
Kouzelné víno z odrůdy, kterou Bronislav Vajbar zpracoval na rosé poprvé v životě. Ochutnejte...
Barva je působivá, jahodovo-malinová. Vůně je plná a barvitá. Najdeme tu zralé i sušené jahody, čerstvé i kompotované třešně chrupky. V druhé vlně nastupují ovocné smetanové bonbóny. Chuť je oblá a hladká, příjemně nasládlá. Dominují tu jahody a třešně se šlehačkou. V pikantním závěru najdeme koření, stopu jahodové marmelády a skutečně decentní kyselinu.
Doporučuji k domácím kynutým lívancům s jahodovou marmeládou a zakysanou smetanou.
Konzumujte v letech 2016 – 2017.
