André rosé, pozdní sběr 2017
Vinařství Vajbar Katalog Rosé vína André rosé, pozdní sběr 2017
Dominují sorbety z letního bobulového ovoce, které zajímavě doplňují pikantní tóny ovocných listů.
Najdeme tu nasládlé třešně, nakyslé višně i lineckou marmeládu. Velmi dlouhý šťavnatý závěr.
Čerstvý kozí.
Grilovaná krkovice s višňovou omáčkou.
2016 - 2017
Vinařská oblast | Morava |
---|---|
Vinařská podoblast | Velkopavlovická |
Vinařská obec | Vrbice |
Trať | Záhumenice |
Alkohol | 10,5 |
Typ | polosladké |
Podáváme při teplotě | 10 - 12°C |
Zbytkový cukr | 16,4 |
Titrovatelné kyseliny | 6,1 |
Extrakt | 22,2 |
Ocenění Stříbrná medaile GRAND PRIX VINEX 2018 Stříbrná medaile GRAND PRIX VINEX 2017, Stříbrná medaile Weinparade Poysdorf 2018 |
Kouzelné víno plné marmelád a kompotů.
Barva je sytě malinová. Vůně je bohatá, plná, mazlivě ovocná. Dominují sorbety z letního bobulového ovoce, které zajímavě doplňují pikantní tóny ovocných listů. Chuť je na rosé neuvěřitelně mnohovrstevná. Najdeme tu nasládlé třešně, nakyslé višně i lineckou marmeládu. Velmi dlouhý šťavnatý závěr.
Doporučuji ke grilované krkovici s višňovou omáčkou.
Konzumujte v letech 2018 – 2019.